上周末，一位开平籍香港客陈先生开车返回香港途中，专程到址山永恒粮食加工厂，买上两袋米后再启程。

据址山永恒粮食加工厂的潘姨介绍，该厂从１９８９年开始从事粮食加工业，如今加工厂面积达到１３００平方米，成为址山镇规模较大的加工厂。在产品质量方面，每个工序严格把关，采用先进的日本色选机，从而保证产品品质。去年，加工厂申请了专利，注册了３个商标，现在已开发了特纯米王、纯米王、址山靓米等１０多个品种。

米靓口碑好。目前，该粮食加工厂不但吸引了开平、江门、鹤山的大米经销商前来购买，而且引来了广州、佛山等地的顾客。一位顺德客人在顺德开了１０多间小食店，１０年来用的都是该粮食加工厂的大米。这个顺德客的评价是：大米颗粒饱满，“有饭味”。